"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen" - dieser volkstümliche Auspruch scheint gegenwärtig seine Gültigkeit verloren zu haben, denn zunehmend ist genau das Gegenteil der Fall. Viele Menschen klagen über ein zu hohes Körpergewicht, leiden an Unverträglichkeiten oder an Krankheiten, deren Ursache nicht erklärt werden kann. Obwohl das Nahrungsangebot so vielfältig ist wie nie zuvor, scheint es doch schwierig zu sein, die richtige Auswahl zutreffen. Die Einflüsse der Medien und die Werbestrategien der Lebensmittelhersteller komplettieren die Verwirrung. An diesem Punkt möchte ich Ihnen gerne weiterhelfen. Gemeinsam werden wir einen Weg finden.

Ich bin von den meisten Krankenkassen sowohl in der präventiven Ernährungsberatung nach §20 SGB V als auch für die Ernährungstherapie nach §43 SGB V anerkannt.

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